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手抓饼怎么和面才不硬 手抓饼是低筋还是高筋面粉

访客3年前 (2021-09-14)1066
手抓饼怎么和面才不硬 手抓饼是低筋还是高筋面粉 手抓饼是很常见的面饼食品,其味道咸香,口感筋道,面饼柔软,但很多人做出来的手抓饼和面时采用和饺子面团的方式,做出来的面团较硬,最后煎出来的饼口感也不好吃,下面就来教大家手抓饼和面的技巧,告诉你如何和面才不硬的方法,赶紧来学学吧。 1、面盘中加入5...