鸡汤太油了怎么补救 怎么去鸡汤里的油

今天我妈在家炖了鸡汤吃，但是她炖的鸡汤里面有很多的油，看起来比较油腻，那么鸡汤太油了怎么补救？怎么去鸡汤里的油？

可以使用紫菜吸油法、

鸡汤之所以会有油，主要是因为鸡肉中的油脂比较多，这时候可以往里面加一些紫菜，因为紫菜具有一定的吸油性，可以将鸡汤中的油洗掉，洗完后将紫菜拿出扔掉即可。

主要有以下几种方法：

芭乐可以榨汁喝吗 番石榴和牛奶一起榨汁好喝吗：芭乐也叫芭乐果、番石榴，是一种常见的热带水果，很多水果都能用来榨汁喝，那么芭乐可以榨汁喝吗？ 芭乐可以榨汁喝吗 芭乐可以榨汁。 成熟的芭乐果味道香甜多汁，果肉柔滑，而没有完全成熟的芭乐果味道酸甜，口感爽脆，都是可以直接吃，

冰块去油是生活中常见的一种去油方法，主要就是利用鸡汤的高温和冰块的低温作对比，将冰块放进汤勺里，汤勺底部贴着汤面转一圈;在冷凝的作用下，鸡汤中的油会凝固在冰块上，这时将其去掉即可。

去除鸡汤的油脂，还可以使用保鲜膜，就是将折叠后用牙签在上面扎一些小孔，再展开放在炖好的鸡汤上面，汤没过保鲜膜，保鲜膜的两边紧贴在碗边和锅边，等到鸡汤变凉后，油会凝固在保鲜膜上，这时将保鲜膜去除，鸡汤中的油也会去除。

可以。

鸡油中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值以及使用价值都比较高，并不会对人体的健康造成威胁，所以鸡汤中的鸡油是可以食用的，只是鸡油食用过量容易导致人体发胖，很少人喜欢吃。

正常情况下鸡汤是不会有苦味的，要是鸡汤有苦味，那么多半是因为鸡在处理的时候，鸡胆囊破掉了，因为鸡胆囊是具有一定苦味的，沾在鸡肉上就有可能会导致鸡汤变苦，其次就是鸡汤中加了大量的中药材导致的。

冬枣放冰箱要擦干吗 冬枣不放冰箱可以吗：冬枣又叫冻枣，形似小苹果，汁液丰富、味道甘甜，营养价值高，是一种有益的水果。那么冬枣放进冰箱要擦干吗？冬枣不放冰箱可以吗？ 冬枣放冰箱要擦干吗 最好是擦干。 如果是没有清洗过的冬枣，外皮上是没有水分的，也就不存在擦不擦干一