菠萝和凤梨是同一种水果吗(菠萝泡盐水是用什么盐)
导游:菠萝和菠萝是同一种水果吗?两者有什么区别?别再上当了。每年三月,是吃菠萝的季节,很多人买菠萝的时候,肯定会有商家说:这不是菠萝,这是菠萝,比菠萝好吃,从而涨价!相信喜欢菠萝的你和我一样,也遇到过这种情况。而且菠萝和菠萝是一种水果?两者有什么区别?两年前,我遇到了四个卖水果的。和他们交流之后,我终于明白了他们之间的区别。那我就给大家解释一下他们之间的区别。希望大家看完不要被骗。
第一个:生物差异
从生物学上讲,菠萝和菠萝其实是一种水果,但台湾省和福建叫菠萝,香港叫菠萝,新加坡和马来西亚叫黄梨。
第二种:外貌的差异
虽然菠萝和菠萝是同一种生物,但菠萝一般比菠萝大。菠萝的平均重量是3-5公斤,而菠萝只有2-3公斤左右。除了重量不同,它们的果皮也不同。菠萝的果皮看起来很小,而菠萝的果皮更大更饱满。
第三种:味觉和味觉的区别
菠萝味道很涩,用盐水或小苏打水浸泡后才能吃,菠萝去皮后可以直接吃。菠萝的涩味明显比菠萝小,多吃菠萝也不会有涩味。
第四种:剥皮后的区别
菠萝去皮后,里面有洞,需要去掉才能吃。不过菠萝去皮后,孔洞接近没有,可以直接食用。
【吃菠萝注意事项】:吃菠萝前一定要用盐或小苏打浸泡菠萝,因为菠萝中含有菠萝蛋白酶,不仅刺激口腔,还会分解体内的蛋白质。菠萝泡20分钟就可以吃了。菠萝是酸性物质,有胃病的人不要吃菠萝。
【选菠萝】:因为菠萝或者菠萝容易烧心,所以我们买菠萝的时候一定要压皮。如果轻轻一按皮就往下沉,这菠萝80%都是焦心,肉很老,不建议大家都吃。这个招数是最有效的,其实方法很难判断。
其实菠萝和菠萝虽然是生物品种,但是在外观、口感等方面有明显的区别。菠萝的价格一般比菠萝贵。市面上菠萝最多比菠萝贵0.5-1斤。如果超过这个价格,请不要买。根据研究,菠萝和菠萝的营养价值是一样的,以后不要上当受骗。吃菠萝和菠萝是一样的。希望大家看完之后能提高自己的知识。