肖旭几乎每年冬天都会去三亚一段时间。他每次去都会住在海棠湾，因为他喜欢那里的宁静和舒适。当然，沿着绵延22公里的海岸线分布着数十个高端度假村。每次去，他都有新的选择。自20世纪90年代国内首家五星级滨海度假酒店落户三亚以来，三亚以其优质的自然环境和旅游资源，不断吸引40多个国际品牌入驻，其中不乏亚特兰蒂斯、艾迪生、瑰丽等国际热门奢侈品牌。这促使这座城市成为中国人口最密集的五星级酒店之一。

目前，我国部分地区酒店集群的发展势头已经初具规模。作为旅游业的一部分，酒店采取集群化发展是推动酒店产业结构优化升级、促进区域经济发展的新亮点。

来源：视觉中国

赋能多业态聚集区

目前，Xi安正在发展“两江四岸”沿线最密集的国际酒店集群。根据规划，三角洲地区将建设Xi艾美酒店和锦江国际酒店。在灞河左岸，围绕欧亚经济论坛永久会址和欧亚创意设计园规划建设8家高星级酒店；灞河右岸，围绕丝绸之路国际会展中心，规划建设7家高星级酒店；在浐河左岸，规划建设3家酒店，形成20家高星级酒店、7000余间客房的集群。浐灞酒店集群布局与总部经济园区、会展经济产业、金融产业、数字科技产业等相关产业发展密切相关。

来源：上实程凯集团官方

从某种程度上说，酒店是城市规模、会议会展、文化旅游功能和城市形象的重要体现，甚至是衡量区域经济发展的重要标准之一。上实程凯集团在Xi安浐灞生态区的部署涵盖了衣食住行的方方面面，从房地产开发到大型商业综合体、酒店的建设，给浐灞生态区的消费者带来了极大的便利。“通过房地产开发，集团迅速吸引了新居民入住该区域，同时兼顾了居民的文化、消费和娱乐需求。通过两个酒店和一个购物中心的建立，我们为城市生活方式和出行生活提供了更多的选择，为这个地区带来了更加丰富多彩的生活和积极的动力。”上实程凯集团商业资产管理中心副总经理、Xi安酒店公司总经理魏昱告诉记者，“经过苦心经营，Xi安艾美酒店、Xi安锦江国际酒店不仅在文化旅游行业备受瞩目，更成为区域内一张靓丽的名片，为区域招商引资、商业发展做出了贡献。”

Xi长安浐灞艾美酒店是一家以法式风格为基调，艺术装饰风格的酒店。酒店秉持“慢”生活、轻度假的理念，已成为浐灞生态区生活方式的风向标。自开业以来，在上海程凯集团和锦江国际集团的支持下，Xi安锦江国际酒店进行了全面的装修和翻新。全新的酒店建筑理念是“生态人居新场景，健康生活新体验”。“两家酒店采用完全不同的主题风格和市场定位。由于目标消费群体的不同，他们将两家酒店从竞争关系转变为合作共赢。他们携手整合资源，为消费者带来一站式服务体验。此外，U PLAZA作为集团在浐灞生态区商业板块的重要部署，是区域内首个大型商业综合体项目，业态涵盖精品零售、巨幕影城、时尚休闲服饰、儿童娱乐、特色餐饮及时尚家居用品等。它的开通也填补了浐灞核心区的商业空白，宛如风向标，引领新

的生活方式，彰显生活主张。”俞伟介绍道。

图源：世茂喜达酒店集团官方

当下，粤港澳大湾区建设布局加速，这里一直是各大酒店集团的必争之地，瑰丽、文华东方、艾迪逊、W等奢华酒店品牌都将相继开出深圳第一家，澳门伦敦人酒店开业不久，还将迎来全套房的莱佛士。

去年底，希尔顿酒店集团旗下康莱德品牌，雅高酒店集团旗下费尔蒙品牌，世茂喜达酒店集团旗下茂御、茂御居、凡象三大高端品牌酒店正式签约入驻世茂港珠澳口岸城，这是世茂首次尝试以酒店集群模式运作目的地。世茂酒店品牌及市场策划总监文莉坦言，“世茂酒店通过自主品牌和国际酒店托管运营的模式形成产业互补，重新定义了时下酒店的运营模式，以多元化之势打造旅游文化综合体。此次特别选择旗下三大定位不同的品牌，为宾客提供丰富的旅行选择，包括将东方美学融入生活细节之中的茂御酒店；偏重常住服务型公寓酒店茂御居，以及专为千禧一代打造的生活方式酒店品牌——凡象。”

在世茂港珠澳口岸城的规划中，除酒店集群外，还汇集商业、国际办公、会展、艺展中心等全复合业态的湾海不夜城，进一步促进区域经济的发展与合作。超豪华的酒店阵容配置，以满足不同阶层、年龄段旅客的偏好与个性化需求，不仅服务港珠澳三地“1小时生活圈”，满足不同阶层、年龄段旅客的所有偏好与个性化需求，更为港珠澳口岸区域注入商旅新活力。

优势叠加迸发新动能

万豪国际在2021年发展计划中表示将在今年打造更多的双品牌酒店组合。双品牌酒店组合指的是在同一栋物业内，或相邻两座大楼内，同时运营两个属于同一酒店集团的品牌。双品牌酒店以品牌互补满足消费者需求，并在共享设施、运营资源以及人力配备等方面更灵活，尽可能帮助业主实现收益最大化。据万豪国际集团大中华区高级副总裁麦伟森介绍，目前，万豪国际主要从品牌定位、品牌特性以及消费者入住需求三个维度制定品牌组合策略。其一，采取差异化品牌定位，如奢华+高端+精选组合，在同一地点为消费者提供不同价位的多样选择，银川JW 万豪酒店及银川万怡酒店便是“奢华+精选”的组合；其二，不同品牌特性组合，如昆明喜来登酒店和昆明德尔塔酒店这一类“经典+生活方式类”品牌，服务有品牌偏好的消费者；其三，根据入住需求差异采取“酒店+公寓”的组合模式，如义乌万豪酒店和义乌万豪行政公寓，为长住需求消费者提供更适合的产品。相比起矩阵式品牌对市场的冲击，通过对不同品类之间的酒店品牌二次组合，力图更精准地捕获市场需求。

图源：银川JW万豪酒店和银川喜来登酒店

高星级奢华型酒店，可以利用其高质量的服务，有特色的建筑风格以及良好的声誉显现其差异化，并且有助于提高物业整体吸引力。而中档酒店在档次、价格和服务内容上与高星级酒店天然就具有差异性，并且可以利用高星级酒店创造的吸引力，从而获得尽可能大的利益。对消费者而言，也可以在同一物业中同时体验两个不同酒店的服务和氛围。

图源：昆明喜来登酒店和昆明德尔塔酒店

在酒店业，选址是成功的关键要素，现代酒店管理之父斯塔特勒曾有一句名言：酒店成功有三大要素，第一是地点，第二是地点，第三还是地点。对于酒店选址，华住的品牌体系以商务出行为主，旅游度假为辅，所以以商务出行的标准，作为其项目选址和持续性稳定的一个重要标杆。“首先我们要保证一定的市场占有率，提供给客户好的产品和丰富的选择。其次，需要形成一个规模效应，这个规模效应能够协同我们的技术优势和会员流量，同时能进一步降低运营成本。”华住集团开发部负责人进一步介绍道，“我们把城市分成ABC三类商圈，A类商圈是市一级的核心商圈，如上海黄埔区；B类商圈是区域性的核心商圈，比如徐汇区的美罗城；除此之外，还具有一定人流或住宿需求规模的，虽然达不到区域中心的概念，但是可以布局的区块就界定为C类商圈，这样就形成在这个城市上的规模化布局。”

长沙国际会议中心所在区域便是C类商圈的代表，其临近长沙机场和高铁站两大交通枢纽，位于生态宜居的绿色生态资源片区。会议中心的投入使用填补了长沙承办中高端会议的空白，也将助力长沙建设国际会议会展名城。在华住集团与融创文旅集团成立合资公司的发布会上，德意志酒店旗下奢华品牌施柏阁和施柏阁大观亮相，这也是华住2019年收购德国德意志酒店集团后，首次将其引入中国市场，而两间酒店的首个落地项目便在长沙。长沙融创施柏阁酒店和长沙施柏阁大观酒店不仅代表城市形象，也确实是城市会展的住宿刚需，以满足客人从会议会展到餐饮、酒店住宿的“一站式会议”需求。

为竞争注入新鲜活力

今年5月21日至7月2日，第十届中国花博会于上海崇明区东平国家森林公园及其周边地区举办，预计开幕期间将接待游客300万人次，上海凭此成为全国瞩目的焦点。至2035年，崇明岛将基本建设成为具有全球引领示范作用的世界级生态岛，并且构建与世界级生态岛目标相匹配的空间格局、交通模式、基础设施与保障机制。酒店作为城市基础设施配套，有着较大的增长空间。

此次花博会，锦江酒店（中国区）旗下郁锦香、维也纳国际、康铂、丽怡、7天五大酒店品牌将作为接待酒店，合计总客房数量达到500间1000个床位，包括40个组团及20部房车。锦江酒店（中国区）执行副总裁李俊良表示，“此次花博会是带动崇明岛花卉产业、旅游资源深度开发的良好契机，而酒店集群是崇明岛旅游经济发展率先布局的城市配套。此次入驻花博会的五大品牌从高端、中高端、经济型等不同等级均有，以满足不同消费群体的个性化住宿体验需求。随着品牌的落地、成熟运营，未来餐饮、交通、购物、娱乐等商业产业将逐步引入进来，崇明岛的发展活力将被逐步激活。”

图源：锦江酒店（中国区）官方

在当前中国旅游业稳步复苏的大背景下，众多酒店集团看好崇明岛乡村旅游经济，规划周边游酒店及产品，上海崇明假日酒店、上海崇明由由世御度假别墅酒店、东平草堂等将陆续开业。酒店集群必将加快彼此的竞争，又能引导酒店互相学习与进步，加快酒店产品创新和服务创新步伐，促进新酒店、新服务的推出。

但竞争的加剧也会对集群内酒店盈利能力产生负作用，包括上海虹桥绿地酒店群在内的多家上海五星级酒店陆续被曝出转让出售信息。同一集群中不同酒店在地理位置上无法体现异质性，导致同类酒店会在激烈的竞争中价格趋同。而竞争只会更加激烈，各个酒店势必都要拿出自己的杀手锏，甚至拥有比其他区域更惊人的活力与创造力，才能避免最终陷入价格战的泥沼。

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