蟠桃怎么吃 蟠桃要削皮吗!

现在正是吃桃

子的季节，市面上的桃子种类多样，其中蟠桃的味道甜软，汁水充沛，很多人都

爱吃，那么蟠桃怎么吃呢？吃蟠桃要削皮吗？

1.直接吃：蟠桃是一桃子的一个培育品种，味道香甜多汁，可以洗净之后直接吃，非常方便。

2.榨汁吃：蟠桃的汁水充足，味道甘甜，对于消化能力差或者习惯喝果汁的人来说，将蟠桃去皮去核之后榨汁喝也非常不错，还可以和芒果、凤梨等一起搭配榨汁。

3.制成水果沙拉：将蟠桃去皮去核，切成小块，和苹果、凤梨、芒果、梨子等一起制成水果沙拉，加入沙拉酱或者酸奶，也非常好吃。

4.搭配其他食物：还可以将蟠桃果肉切成小粒，加入在水果茶或者是水果蛋糕中，增加食物的风味。

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吃蟠桃削皮或者不削皮都可以。

蟠桃的果皮比较粗糙，富含纤维素和多种维生素、矿物质等，如果喜欢蟠桃甜软细腻的口感，或者对口感要求比较高的，一般建议将蟠桃削皮或者剥皮之后食用；但是蟠桃皮中也含有一定的营养，不想要浪费的，可以带皮吃。

蟠桃可以等到放软之后吃，也可以吃没软的，看个人的喜好。

只要蟠桃的成熟度高，即便蟠桃是硬的，吃起来也是比较甘甜的，喜欢爽脆口感的人群可以吃硬的蟠桃；而蟠桃放软之后，吃起来的口感更加甜软多汁，而且软了的蟠桃更容易消化一些，适合牙齿不好或者消化能力弱的人群食用。

吃1-2个小蟠桃上火的几率不大，但是吃多了蟠桃就可能会上火。

蟠桃性温，味甘、酸，中医认为温性的食物中含有一定的量的热气，虽然不是很多，但若自身属于热性体质，或者吃多了蟠桃，就可能会因为热气的积聚而引起上火。因此热性体质者不宜多吃桃子，一般人吃桃子也要注意食用量，控制在100-200克之间比较好，以免出现口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状。

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