酸酸甜甜口味的山楂片是开胃消食、活血化痰的小吃之一，无论是小朋友还是大人，对山楂片的喜爱都是不言而喻。那么有关山楂片的功效与作用，或者是山楂片能减肥吗等问题，你清楚的有多少？看看妈妈网百科是如何解答的吧。
山楂的功效与作用

山楂片是大家日常生活中经常会吃到的消食化积休闲食品。虽然，说到山楂片大家首先想到的就是它的消化作用，但除此之外，山楂片还有许多功效与作用，一起来看看。

山楂片是一种以山楂为原料制成的食品，健脾开胃作用是它的主打功效，此外，山楂片还有收敛止痢、活血化淤、降血压血脂等作用。这点，我们可以从它的营养成分、热量、要用价值上来分析。

1、山楂片含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。

2、山楂片还含有解脂酶成分，这种成分主要是能促进脂肪类食物的消化，还能促进胃液分泌和增加胃内酶素含量等作用。

3、临床试验发现，山楂片的有效成分能显着降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；另外，山楂片中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

4、近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。所以消化道癌症的人群可以经常食用山楂或山楂片，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。

5、表示，以每100g可食用山楂片来计算，热量有93千卡，粗纤维2.0克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物 2.1克。可以说， 山楂片的热量很低，加上其自身所具有的促进胃液分泌、帮助消化的作用，适量多吃山楂片还可以起到减肥功效。

玫瑰花、菊花、柠檬片泡水喝是不少上班族的美容养颜方法，而用山楂片泡水喝则能起到保健养生作用，大家不妨也把山楂片泡水加入日常茶饮菜单中。

山楂片泡水的功效：

山楂片有很好的促进消化，开胃消食作用，而用山楂片泡水喝，同样也有该作用，而且功效更显着。因为山楂片含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效，如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂片泡水能很好缓解这种情况。

另外，山楂片泡水喝还有降血脂的作用，高血脂的人群每天适量喝些山楂片水，对养生健体很有益处，当然如果是气虚的人则尽量不要用山楂片泡水喝。此外，如果出现便利情况，用山楂片泡水喝也有一定的润滑肠胃、通便、利尿的功效。

如何用山楂片泡水喝：

1、降低血脂、血压，防治冠心病：山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶。

2、润肠通便： 山楂片15克、菊花10克、决明子15克加水制代茶，或者制成菊楂决明散。

3、温经散寒、活血化淤，适用于痛经或月经延期：山楂10克、肉桂6克和红糖适量煎成水。

4、补心血、清肝热、破淤血：山楂250克、丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等泡成水。

山楂片能减肥吗？这是不少网友关注的话题。在市面上不少的减肥产品中个，包装说明上成分列表里面都有山楂这个成分，那么山楂片是否也能减肥呢？

研究发现山楂中的有效成分有增强胃中蛋白酶的活性，促进消化的作用，尤其是山楂含有的丰富脂肪酶成分，更是能促进脂肪食积的消化，达到减肥作用。中医也认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可以副助理治疗继发性肥胖症。而营养学研究也发现，山楂的热量非常低，每100g山楂中含有热量93千卡，粗纤维2.0克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物 2.1克，低热量配合山楂本身具有的促进消化作用，适量多吃能起到减肥效果。

山楂能减肥这是毋庸置疑的，这里的山楂知道是山楂水果，而而不是指经过加工的山楂片。要知道山楂片在加工过程中加入了大量的糖成分，使得山楂片热量变高，吃多了不会减肥，可能还会起到增肥的反效果。

如果想要用山楂减肥，妈妈网百科为大家推荐以下几种方法：

方法一：山楂茶

材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。

做法：将以上几味材料共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为宜。

方法二：山楂银菊饮

材料：山楂、银花、菊花各10克。

做法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。

山楂片能降压吗？山楂片能降压这是毋庸置疑的。山楂片的功效很多人都知道，除了生津开胃助消化、瘦身减肥外，山楂片降压的功效与作用也被人津津乐道。

研究发现，山楂自身的成分中含有的黄酮、山楂酸、柠檬酸等物质，这些物质具有利尿、扩张血管的作用，从而达到降低血压的功效。

山楂可以单独食用，帮助降血压，也可以与其他食物、药物配合来提高食疗降压作用。如制成山楂片、山楂糕、果丹皮等都有强心、降血压、柔和血管、促进消化等功能。除了降压功能外，山楂片还能降血脂，因为山楂里面含有三萜类和黄酮类成分，能降低血清胆固醇，另外山楂的维生素C具有减肥降脂的作用。

山楂降压的吃法：

1、山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶。

2、山楂与瘦肉、鸡汤、姜一起熬煮，有很好的滋阴潜阳、化食消积、降低血压功效

3、山楂决明子茶降压。干山楂、决明子凉开水洗净除去杂质；放入保温瓶中，冲入刚烧好的开水，浸泡1-2小时后即可当茶饮用；饮完1瓶后再加开水浸泡饮服，可连续服用3次。