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蒸馒头放碱面还是小苏打 家庭如何蒸馒头
蒸馒头放碱面还是小苏打 家庭如何蒸馒头 馒头是生活中常见的食物，很多人生活中都喜欢吃馒头，我准备自己做一些馒头吃，蒸馒头放碱面还是小苏打呢？下面一起来看看吧！ 都可以。 碱面和小苏打都是生活中常见的进行发酵的产品，在制作馒头的时候在面团中放入一些碱面或者小苏打，可以增加馒头的蓬松度，使馒...
蒸馒头开锅后还要蒸多久 蒸馒头熟了立马开锅可以吗
蒸馒头开锅后还要蒸多久 蒸馒头熟了立马开锅可以吗 馒头是用小麦粉为主要食材做成的，可以用来当做早餐吃，也可以作为三餐的主食吃，在家自己做也很方便，但是想要蒸出来的馒头好吃，把握好蒸的时间也很重要，那么蒸馒头开锅后还要整多久呢？ 15分钟左右。 一般家里自己蒸的馒头，个头都不会非常大，基本上在...
蒸馒头熟了就打开还是等会打开 蒸馒头中途能开盖吗
蒸馒头熟了就打开还是等会打开 蒸馒头中途能开盖吗 馒头是北方地区常见的一种主食，受到很多人的欢迎，一些手巧的人会在家自己蒸馒头，但是许多人不清楚：蒸馒头熟了就打开还是等会打开呢？ 建议等一会再打开。 馒头蒸好之后，最好不要立即打开盖子，等待5-10分钟或者放温之后再打开盖子，在这段时间当中，...
蒸馒头不用笼布可以吗 蒸馒头一定要用蒸布吗
蒸馒头不用笼布可以吗 蒸馒头一定要用蒸布吗 在蒸馒头的时候，很多家庭都会先垫上一层笼布，然后将馒头放在笼布上面蒸，那么蒸馒头不用笼布可以吗？ 蒸馒头不用笼布也可以的。 一般家里不经常蒸馒头的，如果没有笼布，可以直接用铝制的蒸屉来 蒸馒头，只需要在蒸屉上面薄薄的刷一层食用油，就能够避免馒头粘...
蒸馒头开锅多长时间熟 馒头蒸好多久掀锅合适
蒸馒头开锅多长时间熟 馒头蒸好多久掀锅合适 馒头是我们生活中常见的食物，在生活中既可以作为主食，有可以被作为辅食食用，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有一定的好处，那么蒸馒头开锅多长时间熟？馒头蒸多久掀锅合适？ 一般蒸20-25分钟左右即可。 馒头的主要制成原料就是面粉...
蒸馒头出现僵馒头什么原因 蒸的死面馒头怎么处理
蒸馒头出现僵馒头什么原因 蒸的死面馒头怎么处理 学着网上的方法去做馒头，但并没有做成功，做出来的馒头最后是有些僵硬的，这是怎么回事呢？有什么办法可以补救吗？ 1、蒸馒头时在锅盖上形成的热气冷凝之后滴到了馒头上面，造成正在蒸的馒头表面急速萎缩，导致馒头不发面，蒸好的馒头变得僵硬。 2、馒头蒸好...
蒸馒头发酸是怎么回事 蒸好的馒头酸补救方法
蒸馒头发酸是怎么回事 蒸好的馒头酸补救方法 做馒头所需的材料看着简单，但要做好白胖松软香甜的馒头着实有很多技巧，很多人在用酵母做馒头的时候，最后出来的 成品是带有酸味的，其实这种酸味馒头和以下原因有关，可采取相应的措施进行补救处理。 蒸馒头时会放入酵母进行发酵，而酵母是一种天然的菌种，靠酵母...
蒸馒头可以放鸡蛋么 做馒头需不需加鸡蛋
蒸馒头可以放鸡蛋么 做馒头需不需加鸡蛋 我们通常制作馒头只会用面粉，制作出来的馒头也是好吃的，那么在制作馒头的时候，可以加入鸡蛋吗？ 可以。 制作馒头的过程中是可以加入鸡蛋的，其也可以使面粉搓揉在一起，只要减少液体的用量就可以了，所以并不影响馒头的制作，而且鸡蛋不仅可以给馒头增添味道，还可以...
1斤面粉加多少水馒头 高筋怎么做出松软馒头!
1斤面粉加多少水馒头 高筋怎么做出松软馒头! 最近在家老是吃一些速冻包子、馒头啥的，想自己动手做馒头试试，但不知道一斤面粉要 加多少水呢？ 235毫升的水。 一般500克面粉对应235毫升的水即可，因为做馒头的面不可以太干或者太湿，不然会导致做好的馒头吃着不软糯。如果是在春冬这2个季节，最...